ارزش غذایی گوشت بلدرچین در کشتارگاه بسیار بالاست و یک پرنده کوچک بلدرچین می تواند با تغذیه چند مرغ مطابقت داشته باشد. کیفیت گوشت آن و تخم بلدرچین می تواند مکمل مواد مغذی مختلف و فیبر غذایی مورد نیاز بدن انسان باشد.
تخم بلدرچین دارای پروتئین بالایی است و بیشتر برای تغذیه کودکان مناسب است. بیایید به تأثیر بلدرچین نگاهی بیندازیم.
بلدرچین
بلدرچین ها قرقاول هستند. به قول معروف: «پرنده و کبوتر و بلدرچین بخورید.» گوشت و تخم بلدرچین خوشمزه و مقوی است.
بلدرچین که به آن بلدرچین نیز گفته می شود، پرنده ای کوچک با سر کوچک و دم کوتاه است و در پرواز خوب نیست.گوشت بلدرچین یک غذای معمولی پر پروتئین، کم چرب و کم کلسترول است، به ویژه برای افراد میانسال و مسن و همچنین بیماران مبتلا به فشار خون بالا و چاقی. بلدرچین با جینسنگ، پادشاه تونیک ها قابل مقایسه است و به نام جینسنگ حیوانی شناخته می شود.
ارزش غذایی بلدرچین
جامعه پزشکی معتقد است که گوشت بلدرچین برای بیماران مبتلا به سوء تغذیه، ضعف جسمانی، کم خونی، سرگیجه، نفریت، ادم، اسهال، فشار خون بالا، چاقی و تصلب شرایین مناسب است.
لسیتین غنی می تواند لیزوفسفولیپیدها را تولید کند، تجمع پلاکتی را مهار کند، از تشکیل ترومبوز جلوگیری کند، از دیواره رگ های خونی محافظت کند و از تصلب شرایین جلوگیری کند.
فسفولیپید یک ماده مغذی ضروری برای فعالیت های عصبی در سطح بالا است و اثر مغزسازی دارد.
اثربخشی و نقش بلدرچین
به قول معروف: «پرنده و کبوتر و بلدرچین بخورید.» گوشت و تخم بلدرچین خوشمزه و مقوی است.
گوشت بلدرچین یک غذای معمولی با پروتئین بالا، کم چرب و کم کلسترول است، به ویژه برای افراد میانسال و مسن و بیماران مبتلا به فشار خون بالا و چاقی مناسب است. بلدرچین با جینسنگ، پادشاه تونیک ها قابل مقایسه است و به نام جینسنگ حیوانی شناخته می شود.
گوشت بلدرچین مقوی خوبی است و از نظر تغذیه بی نظیر است به همین دلیل به آن «بهترین محصول تخم مرغ» می گویند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.